Conhecendo a Nutri
Em 2009 surgiu a oportunidade de conciliar trabalho com hobby. Sempre gostei de cozinhar e de comer bem. Precisava fazer a transição do meu antigo emprego que me causava muito estresse para algo que pudesse ser meu ganha pão e que me ajudasse a preservar minha saúde, física e mental.
A oportunidade surgiu com o convite de minha mãe para preparar refeições transportadas. Desde que iniciamos sabíamos que precisávamos garantir não só o melhor sabor, mas a segurança aos nossos clientes.
Por essa razão em 2012, após o nascimento do meu filho, iniciei a Faculdade de Nutrição. O meu mundo mudou completamente.
Mais do que profissionalizar meu antigo negócio, eu queria cuidar de pessoas e ser agente de mudança em suas vidas. Não é um trabalho fácil, mas eu acredito de verdade no que faço.
Acredito que a Ciência da Nutrição deve alcançar a todos e que não deve ser tabu ou ser privilégio para poucos, afinal o homem come desde sempre. A Nutrição deve integrativa e centrada no indivíduo para que possa promover o equilíbrio orgânico, modular as respostas imunológicas, considerando o papel dos alimentos e dos nutrientes sobre a saúde.
Eu sou Nutricionista Funcional e sou Apaixonada pelo que faço.
Raphaely Albino
Nutricionista, Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP Centro de Nutrição Funcional/ UNICSUL - SP